na początku kartofle obrac, oplukac, pokroic w kawalki, obgotowac, odstawic. Później boczek pokroic w kostke, podsmazyc w plaskim garnku, dodac posiekane cebule i zrumienic na zloty kolor. Wlozyc pokrojone pieczarki i lisc laurowy. Wlac bulion i wino. Gotowac pod przykryciem 15 min. Dodac posiekany czosnek, musztarde, oliwe, koncentrat pomidorowy i jablka obrane i pokrojone w czastki. Kolejno marchewki obrac, oplukac, pokroic w plasterki i rowniez dodac do ragout. Doprawic sola, pieprzem, cukrem i ziolami. Dusic pod przykryciem 30 min. Wlozyc kartofle, dusic jeszcze 10 min. Pod koniec zdjac pokrywke i odparowac nadmiar wody, by sos zgestnial. - Do ragout mozna razem z marchewka dodac selery, kalarepke i male cebulki.

 

 

 

 

 

 

 

• Dieta tygodniowa
• Dieta 1000 kalorii
• Dieta Montignac
• Dieta makrobiotyczna
• Dieta dla grupy krwi B

• Dieta dla studentek
• Dieta dla grupy krwi A
• Dieta cud
• Dieta Cambridge
• Dieta dla grupy krwi AB