Kalafior oczyścić, podzielić na różyczki i umyć w zakwaszonej octem wodzie. Odcedzić. wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować 10 minut. Osączyć na sicie. Z mąki, żółtka, oleju, szczypty soli i wody przygotować ciasto gęściejsze niż na naleśnik. Odstawić na godzinę. Przed rozpoczęciem smażenia, wymieszać ze sztywno ubitą pianą z białka. Różyczki kalafiora zanurzyć w cieście i smażyć w rozgarzanym oleju w rondlu na złoty kolor. Osączyć na bibule. Podawać gorące.

 

 

 

 

 

 

 

• Dieta Diamondów
• Dieta Brichera Bennera
• Dieta błękitna
• Dieta dla grupy krwi 0
• Dieta dla 20-to latek

• Dieta zamiast Viagry
• Dieta błyskawiczna
• Dieta Andersona
• Dieta Kopenhadzka
• Dieta Szwedzka