Na początek makaron ugotowac w osolonej wodzie, odcedzic. Cebule obrac, posiekac, podsmazyc na masle. Dodac czosnek roztarty z sola, osaczone ziarna kukurydzy,
sparzone rozyczki brokulow i obrane ze skorki kawalki papryki i pomidorow.
Później w naczyniu do zapiekania posmarowanym tluszczem ukladac kolejno warstwy makaronu i jarzyn. Na wierzchu polozyc makaron.
kolejno śmietane wymieszac z jajami, serem i ziolami. Nastepnie zalac makaron. Piec
45 min w temp. 180żC.
- Z makaronem mozna zapiekac sparzony szpinak, salate, podsmazona cukinie i
baklazany lub ugotowana fasolke szparagowa, groszek, szparagi, pory i mlody
bob. Jazyny mozna zapiekac rowniez z ryzem, miesem oraz w roznych polaczeniach: kalafiory z sosem pomidorowym lub beszamelowym, cukinie, kabaczki i
baklazany w sosie pomidorowym, szparagi z sosem beszamelowym, cukinie z ryzem i miesem, zielony groszek i szparagi z ryzem, selery i cykorie z szynka
i zoltym serem.