Zaczynając brokuly umyc, podzielic na male rozyczki, usunac liscie i twarde konce lodyg. Później anchois posiekac. Ser pokroic na cienkie plasterki. Cebule obrac, posiekac. Oliwki pokroic w talarki. Kolejno brokuly ukladac warstwami w naczyniu zaroodpornym, kladac na kazdej warstwie troche filetow anchois i oliwek oraz plasterkow sera, a nastepnie cebule. Pokropic oliwa, posolic. Ostatnia warstwe powinien stanowic ser. Następnie brokuly zalac winem, dusic na malym ogniu pod przykryciem 30 min. W następnym kroku podawac z zielona salata i kartoflami z wody. Mozna podac biale wytrawne wino.

 

 

 

 

 

 

 

• Dieta dr Haya
• Dieta Brichera Bennera
• Dieta dr Budwig
• Dieta Diamondów
• Dieta Czekoladowa

• Dieta 1000 kalorii
• Dieta dla prawdziwego mężczyzny
• Dieta Szwedzka
• Dieta dla grupy krwi AB
• Dieta Cambridge