Na sam początek groszek oplukac. Kapuste oplukac, poszatkowac. Marchewke obrac, oplukac, pokroic w plasterki. Jarzyny - kazda oddzielnie - ugotowac w malej ilosci wody. Po ostudzeniu oddzielnie zmiksowac. Później obrana i posiekana cebule podsmazyc na oliwie razem ze zmiazdzonym czosnkiem. Wymieszac ze smietana i roztrzepanymi jajami. Mase podzielic na 3 czesci. Do jednej czesci dodac zmiksowana marchewke, przecier pomidorowy, 2 lyzki maki, sol, kolendre i pieprz. Do drugiej: groszek zmiksowany i przetarty przez sito, 2 lyzki maki, czosnek, koperek, sol i pieprz. Do trzeciej: zmiksowana kapuste, 2 lyzki maki, sok cytrynowy, cukier, papryke, sol i pieprz. Kazda z mas wymieszac i ochlodzic w lodowce. kolejno posmarowac z maslem foremki pasztetowe. Kazda napelnic inna masa, przykryc folia, wlozyc do duzego naczynia z goraca woda. Wstawic do goracego pieca, piec 50 min w temp. 180żC. Upieczone pasztety pokroic na plastry. Podawac gorace z sosem cebulowym lub grzybowym i pieczonymi kartoflami.